今日、同僚が教えてくれました。 ホワイトアスパラが終わったら、次はこれだよ！と。 それが、これ。 アンズダケというそうです。ドイツ語では、Pfifferlingといいます。 写真は、アンズダケのサラダ。 今までは、インスタントスープしか飲んだことありませ…