マさんの日記

失敗ばかりする旅好きの私の雑記帳です。海外の方との交流についても書きます。

2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧

日本と韓国の海苔巻きの違い

昨日、韓国の海苔巻き(キンパ)を作りました。 みなさまは、日韓海苔巻きの大きな違いをご存知でしょうか。 のりに味がついているか、(ごま油や塩がついているか)もありますが、 特に大きな違いは、ご飯だと思います。 日本の海苔巻きは酢飯を使いますが…