マさんの日記

失敗ばかりする旅好きの私の雑記帳です。海外の方との交流についても書きます。

2018-02-05から1日間の記事一覧

メキシコの料理「mole(モレ)」

今日は、振替を取っています。休みの日ってなんでこんなにあっという間に過ぎるんでしょうね。。。 さて、料理が上手なメキシコのAくんが、おもしろいメキシコ料理を作ってくれました。 モレという、チョコレートの料理です。 チキンライスのようなごはんの…