マさんの日記

失敗ばかりする旅好きの私の雑記帳です。海外の方との交流についても書きます。

今週もメキシカン

最近シリーズ化してきた、

メキシコ人のご近所Aくんによるお料理教室。

本日のお料理は、タコスでしたー!!

いえーい。


それにしても、Aくんは何でも初めから作るからすごいです。

とうもろこしのトルティーヤも、粉から手作り。

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下ごしらえも入れると何時間かかったんだろう?

毎度、ありがとうございます。

出来たのが、こちら!

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ちょっとぶれてますが、近くでみるとこんな感じ。

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メキシコ料理については、ほぼ知識がなかった私ですが、なんと、2010年に世界遺産になったんだそうです。

和食は2013年ですから、メキシカンの方が先輩なんですねー。

今週も、ご馳走さまー。